GRILĒTS UZ KOKOGLĒM

STARTERI, UZKODAS, SALĀTI

Liellopa filejas tartars  10,90

Avokado tartars ar grilētām garnelēm, viegli apgrauzdētu pašceptu maizīti un zaļumu eļļu  9,70/7,50*

* veģetārais, bez garnelēm

Siers Burrata ar Latvijā audzētiem tomātiem un valriekstu-bazilika pesto  8,00

Mazsālīta laša uzkoda pasniegta ar jūras zāles salātiem  10,70

Cēzara salāti ar:

•  grilētu vistas fileju  7,20

•  garnelēm  7,90

•  bekonu  6,50

Austeres  3,50/gab

*piedāvājumu jautāt viesmīlim, pieejamas no ceturtdienas līdz svētdienai

Uzkodu plate 2/4 personām  9,80/18,00

Prosciutto, fuet, chorizo, Brie, gorgonzola, parmezāns, olīves, marinēti artišoki, saulē kaltēti tomāti, rieksti, ogas, grisini, sinepju-augļu džems


KARSTĀS UZKODAS & SILTIE SALĀTI

Mīdijas baltvīna mērcē ar ķiploku maizītēm  9,80

Mocarellas pirkstiņi  4,80

Kalmāru gredzeni  4,80

BBQ pusspārniņi  8,30

Fritto Misto di Mare (fritētu jūras velšu izlase) ar baltvīna dressing mērci  12,70

Siltie cāļu akniņu salāti ar vīnā marinētu bumbieri un gorgonzolas sieru 7,90

Siltie astoņkāja salāti ar ceptiem kartupeļiem, chorizo un kaperiem  9,80

Pasta ar jūras veltēm  8,20


PICAS

MARGHERITA  6,9

Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, tomāti

FRUTTI DI MARE  11,5

Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, mīdijas, garneles, laša fileja, citronpipari

PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA  10,5

Picas mērce, mocarella, parmezāns, baziliks, oregano, prosciutto, rukola, saulē kaltēti tomāti, trifeļu eļļa

SALAMI  9,5

Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, salami, spināti

QUATTRO FORMAGGI  9,5

Picas merce, Brie, parmezāns, gorgonzola, Red Leicester

VEGETARIANA  8,2

Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, baklažāni, paprika, cukini


ZUPAS

Bujabēze ar jūras veltēm  8,50

Šefa dienas zupa  5,50 


PAMATĒDIENI

Veģetārais spinātu-griķu burgers ar klasiskajiem frī kartupeļiem  10,50

Lēni gatavots jēra stilbs ar kartupeļu biezeni, un sarkanvīna-vīģu mērci  13,50

Risotto ar jūras veltēm un parmezānu  9,80

Veģetārais risotto ar cukurzirņiem, spinātiem un parmezānu  9,80

Fish and Chips  11,90


GRILĒTS UZ KOKOGLĒM

Latvijā audzēta Āfrikas sama fileja pasniegta ar ķirbju-burkānu biezeni un baltvīna mērci  13,90


BBQ ribiņas ar piedevām pēc izvēles  13,80


Baltais Mastu liellopa burgers ar sinepju mērci, sīpolu marmelādi un klasiskajiem frī kartupeļiem 9,50


Liellopa filejas steiks ar sarkanvīna mērci un sviestā ceptiem dārzeņiem  17,50


Laša fileja pasniegta ar ābolu-pastinaka biezeni, un baltvīna-saldkrējuma mērci  13,10


Vistas iesmiņš ar piedevām pēc izvēles  8,30

PAPILDU PIEDEVAS

Klasiskie frī kartupeļi  2,50

Saldo kartupeļu frī  3,50

Sviestā cepti dārzeņi  3,50

Kartupeļu biezenis  3,50

Svaigie dārzeņu salāti  3,50


PAPILDU MĒRCĪTES

Krējums  0,30

BBQ, ķiploku, sweet chilli, majonēze, kečups  0,50

Sinepju-gurķu mērce  0,70

Krējuma-ķiploku-zaļumu mērce  0,70

Siera mērce, trifeļu mērce  1,00


DESERTI

Saldējuma izlase ar šokolādes mērci un svaigām ogām  3,30


Īpašā dienas kūka vai deserts*  5,50

* vairāki veidi, piedāvājumu jautāt viesmīlim


BĒRNU ĒDIENKARTE

Vistas buljonzupa ar olu nūdelēm un dārzeņiem  3,50

Mazais burgers ar frī kartupeļiem  5,50

Bērnu pica ar cīsiņiem  4,50

Kartupeļu biezputra ar saldā krējuma-liellopa maltās gaļas mērci  4,00

Olu nūdeles ar sviestu  3,00

*papildus siers  0,40

*tomātu mērce  0,30


Par alergēnu klātbūtni jautāt viesmīlim.
Personu grupām no 10 cilvēkiem tiek piemērota 10% apkalpošanas maksa.


 .