STARTERI, UZKODAS, SALĀTI
Liellopa filejas tartars 10,90
Mazsālīta laša tartars 10,70
Avokado tartars ar grilētām garnelēm, viegli apgrauzdētu pašceptu maizīti un zaļumu eļļu 9,70/7,50*
* veģetārais, bez garnelēm
Siers Burrata ar Latvijā audzētiem tomātiem un valriekstu-bazilika pesto 8,00
Cēzara salāti ar:
• grilētu vistas fileju 7,20
• garnelēm 7,90
• bekonu 6,50
Austeres 3,50/gab
Uzkodu plate 2/4 personām 9,80/18,00
Prosciutto, fuet, chorizo, Brie, gorgonzola, parmezāns, olīves, marinēti artišoki, saulē kaltēti tomāti, rieksti, ogas, grisini, sinepju-augļu džems
KARSTĀS UZKODAS & SILTIE SALĀTI
Mīdijas baltvīna mērcē ar ķiploku maizītēm 9,80
Mocarellas pirkstiņi 4,80
Kalmāru gredzeni 4,80
BBQ pusspārniņi 8,30
Fritto Misto di Mare (fritētu jūras velšu izlase) ar baltvīna dressing mērci 12,70
Siltie cāļu akniņu salāti ar vīnā marinētu bumbieri un gorgonzolas sieru 7,90
Siltie astoņkāja salāti ar ceptiem kartupeļiem, chorizo un kaperiem 9,80
Pasta ar jūras veltēm 8,20
PICAS
MARGHERITA 6,9
Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, tomāti
FRUTTI DI MARE 11,5
Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, mīdijas, garneles, laša fileja, citronpipari
PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA 10,5
Picas mērce, mocarella, parmezāns, baziliks, oregano, prosciutto, rukola, saulē kaltēti tomāti, trifeļu eļļa
SALAMI 9,5
Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, salami, spināti
QUATTRO FORMAGGI 9,5
Picas merce, Brie, parmezāns, gorgonzola, Red Leicester
VEGETARIANA 8,2
Picas mērce, mocarella, baziliks, parmezāns, oregano, baklažāni, paprika, cukini
ZUPAS
Bujabēze ar jūras veltēm 8,50
Šefa dienas zupa 5,50
PAMATĒDIENI
GRILĒTS UZ KOKOGLĒM
Latvijā audzēta Āfrikas sama fileja pasniegta ar ķirbju-burkānu biezeni un baltvīna mērci 13,90
BBQ ribiņas ar piedevām pēc izvēles 13,80
Baltais Mastu liellopa burgers ar sinepju mērci, sīpolu marmelādi un klasiskajiem frī kartupeļiem 10,50
Liellopa filejas steiks ar sarkanvīna mērci un sviestā ceptiem dārzeņiem 17,50
Laša fileja pasniegta ar ābolu-pastinaka biezeni, un baltvīna-saldkrējuma mērci 13,10
Vistas iesmiņš ar piedevām pēc izvēles 8,30
PAPILDU PIEDEVAS
Klasiskie frī kartupeļi 2,50
Saldo kartupeļu frī 3,50
Sviestā cepti dārzeņi 3,50
Kartupeļu biezenis 3,50
Svaigie dārzeņu salāti 3,50
PAPILDU MĒRCĪTES
Krējums 0,30
BBQ, ķiploku, sweet chilli, majonēze, kečups 0,50
Sinepju-gurķu mērce 0,70
Krējuma-ķiploku-zaļumu mērce 0,70
Siera mērce, trifeļu mērce 1,00
DESERTI
Saldējuma izlase ar šokolādes mērci un svaigām ogām 3,30
Īpašā dienas kūka vai deserts* 5,50
* vairāki veidi, piedāvājumu jautāt viesmīlim
BĒRNU ĒDIENKARTE
Vistas buljonzupa ar olu nūdelēm un dārzeņiem 3,50
Mazais burgers ar frī kartupeļiem 5,50
Bērnu pica ar cīsiņiem 4,50
Kartupeļu biezputra ar saldā krējuma-liellopa maltās gaļas mērci 4,00
Olu nūdeles ar sviestu 3,00
*papildus siers 0,40
*tomātu mērce 0,30
